서울부산순대국비교1 서울 & 부산 한식 비교 떡볶이 , 순대 국 , 생선 구이 서울과 부산은 지역 특색이 뚜렷한 한식의 맛을 보여줍니다 떡볶이 순댓국 생선구이는 서울과 부산에서 각각 독특한 방식으로 조리되어 두 도시의 음식 문화를 비교해 볼 수 있습니다.1. 서울식 떡볶이서울식 떡볶이 재료입니다떡볶이 떡 / 300g어묵 / 2장고추장 / 2큰술고춧가루 / 1큰술설탕 / 1큰술간장 / 1작은술물 / 2컵다진 마늘 / 1작은술대파 / 1대떡볶이 만드는 방법을 시작합니다어묵은 한입 크기로 자르고 대파는 어슷 썰어 준비합니다 고추장 고춧가루 설탕 간장 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다 냄비에 물을 끓이고 양념장을 넣어 섞습니다 떡과 어묵을 넣어 중불에서 끓이며 졸입니다 대파를 넣어 한소끔 더 끓이면 완성됩니다.2. 부산식 떡볶이부산식 떡볶이 재료입니다밀.. 2025. 1. 25. 이전 1 다음
